Vista general de Cómpeta. Foto: Sebastián Aguilar
Cómpeta y su vino Moscatel, parada obligada en la ruta por los pueblos blancos de la Axarquía de Málaga
En Cómpeta es muy importante la producción de aceite de oliva de gran calidad, por el uso de la variedad aceitunera nevadillo, con peculiaridades de olor y sabor. Se extienden asimismo las plantaciones de aguacate y sigue pujante la producción de miel.
La cocina de Cómpeta se aprovecha de los platos típicos de toda la comarca como las migas, la asadura a la pastoril, el potaje de hinojos, el lomo al ajillo, el choto, la calabaza frita, la tortilla de Semana Santa y los potajes de vigilia.
Pero desde el tiempo de los romanos, el cultivo de la vid, variedad moscatel, con sus derivados de vino y pasas, ha dado fama a este rincón axarqueño. Para homenajearla, cada agosto, se celebra la Noche del Vino, convertida en Fiesta de Interés Turístico de Andalucía que atrae numerosos visitantes.
Qué ver en Cómpeta, la ‘cornisa’ de la Costa del Sol oriental: lugares que visitar
A la villa se la conoce con el nombre de la cornisa de la Costa del Sol: desde sus preciosas calles y plazas adornadas con flores se vislumbra una inolvidable estampa del Mediterráneo.
Su urbanismo gira en torno a su plaza principal, llamada plaza de Almijara, desde donde parten todas sus calles. En esta plaza se encuentra el edificio más importante de Cómpeta, la parroquia de la Asunción, erigida en 1505. El pórtico, de ladrillo visto, está rematado por un mosaico, completando la composición la torre neomudéjar formada por cuatro cuerpos engalanados con vidrieras de motivos religiosos.
Junto a la plaza también puede el visitante realizar un recorrido por el denominado Paseo de las Tradiciones, donde con cerámicas murales se explican historias y tradiciones de la localidad.
También merecen una visita el Museo del Vino, las casas colgantes y las bodegas. En un antiguo cuartel de la Guardia Civil del siglo XIX, se encuentra el Museo de Artes y Costumbres Populares.
Las ermitas de San Antón y San Sebastián completan el recorrido monumental por Cómpeta, pero uno de los mayores atractivos actuales del pueblo es el Mirador Panorámico Gaudí que se encuentra en la entrada de Cómpeta desde Torrox, debido al peculiar estilo arquitectónico del genio catalán.
La Noche del Vino de Cómpeta, una de las fiestas más emblemáticas
📆 15 de agosto
Noche del Vino y Festival de la Asunción
📆 31 de octubre
Noche de las Castañas
Más información: www.competa.es | Teléfono: +34 952 51 60 06